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CONTRÔLEUR FOOD & BEVERAGE - OUARZAZATE

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Publiée le 30.12.2020

Entreprise

DAMA
Site Internet : http://www.dama.ma
Secteur d´activité :
Intérim, recrutement
Offres d´emploi : Voir toutes nos annonces
DAMA Depuis plus de 30 ans, nous accompagnons nos clients pour le recrutement et la gestion de leurs collaborateurs. Nos experts métier, s&rsquo... lire la suite

Détails de l'annonce

Poste proposé : CONTRÔLEUR FOOD & BEVERAGE - OUARZAZATE

Nous recrutons pour l'un de nos clients un Contrôleur Food & Beverage sur Ouarzazate.

Missions :

  • Élaborer des cessions (de l’économat vers les points de ventes) ;
  • Réalisation de la fiche technique Food et Beverage;
  • Calculer les ratios de gestion et de fonctionnement;
  • Communication avec les membres de l’équipe.
Profil recherché pour le poste : CONTRÔLEUR FOOD & BEVERAGE - OUARZAZATE
  • De formation Bac+2 en Tourisme / Hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences :

  • Bon gestionnaire;
  • Bon manager;
  • Maîtrise l’inventaire;
  • Maîtrise les outils informatique pour la gestion d’inventaire;
  • Connaît les réglementations.
Critères de l'annonce pour le poste : CONTRÔLEUR FOOD & BEVERAGE - OUARZAZATE
Métier :
Production, maintenance, qualité
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :
Hôtellerie, restauration
Services autres
Tourisme, loisirs
Type de contrat :
CDI
Région :
Marrakech
Niveau d'expérience :
Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études :
Bac+2
Nombre de poste(s) : 1
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